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油煙管道清洗記錄表

  • 作者

    蔚頓環保

  • 更新時間

    2024-12-15 13:06:24

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國家規范規定,餐飲經營單位運營間搜索集煙膜和煙道入口在1米以內,因此每天都要清洗。中餐工作室排氣管每60天至少要清洗一次,整理要做好記錄。

油煙管道清洗標準:煙斗清洗后,90%以上可以看到煙斗原來的內壁鐵色,沒有塊狀頑固油污,灶臺表面沒有油污,沒有光澤,風扇葉輪表面90%以上可以看到底漆,電機底部沒有沉淀的油污,管道外部沒有油污和頑固油污。

酒店油煙機煙管清洗需要中央空調通棄機、中央空調集塵箱、工業真空吸塵器、中央空調清洗機等專業設備,最重要的是清洗結束后要提交檢查報告。畢卓機可以做報告。

國家規范規定,餐飲經營單位運營間搜索集煙膜和煙道入口在1米以內,因此每天都要清洗。

中餐工作室排氣管每60天至少要清洗一次,整理要做好記錄。油煙管道清洗標準:煙斗清洗后,90%以上可以看到煙斗原來的內壁鐵色,沒有塊狀頑固油污,灶臺表面沒有油污,沒有光澤,風扇葉輪表面90%以上可以看到底漆,電機底部沒有沉淀的油污,管道外部沒有油污和頑固油污。



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