廚房油煙凈化器清洗頻率要求
蔚頓環(huán)保
2024-12-17 09:34:47
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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說到油煙凈化器的清洗,是許多飯店老總要遭遇的頭痛的問題,困惑大伙兒的問題無非是2個(gè),一個(gè)是多長時(shí)間清洗一次,一個(gè)是怎么清洗最劃算?今日筆者就講一下油煙凈化器的清洗頻率是由哪些確定的,為什么有的油煙凈化器可以高頻率清洗,有的卻不能呢?大伙兒也都了解油煙凈化器清洗關(guān)鍵清洗的構(gòu)件便是電場,而電場的具體組成是極片構(gòu)成的,如下圖:
油煙凈化器電場當(dāng)廚房油煙通過極片的情況下,一部分被髙壓靜電感應(yīng)水解溶解,另一部分油污會(huì)被靜電吸附在極片上,在作用力和風(fēng)速的直接影響下,降落或是拓寬到別的極片上,伴隨著應(yīng)用的時(shí)間提升,這一部分吸咐在極片上的油污會(huì)愈來愈多,愈來愈厚,做到一定的壁厚的情況下,不但會(huì)危害凈化處理高效率,與此同時(shí)也是有很有可能阻塞風(fēng)管,也有可能引發(fā)出現(xiàn)異常充放電,發(fā)生火苗。
蔚頓油煙凈化器電場設(shè)計(jì)效果圖從這里邊我們可以見到,最重要的關(guān)鍵因素是油污累積的是多少,而油污累積的是多少的確定要素則是由飯店的特色菜來確定的,例如湖南菜,川味,徽菜,東北家常菜選用炒的方法較多,廚房油煙造成的就比較多,那樣的飯店一般簡單至少一個(gè)月清洗一次,最佳的清洗頻率是18天-22天,頻率不高,相對(duì)性也可以讓飯店能接納。而針對(duì)粵菜館,客家美食等而言,大部分廚房油煙較少,可以適度增加清洗周期時(shí)間例如35-40天,自然這一要融合你做菜的方法,假如確實(shí)廚房油煙大就適度減少清洗周期時(shí)間。自然還有一個(gè)最重要的決定要素,并不是決策清洗頻率,反而是因?yàn)榍逑搭l率是不是會(huì)大幅度降低油煙凈化器的使用期限,這就是極片的薄厚及其材料,通過蔚頓環(huán)境保護(hù)試驗(yàn)室多次數(shù)據(jù)測試得到一下一個(gè)結(jié)果:假如極片薄厚小于0.8mm或是極片材料是熱鍍鋅板,小于0.8mm的情況下,在清洗的時(shí)候通過多次浸蝕,會(huì)愈來愈薄,使用壽命很有可能將為1年上下了,如果是較為薄的熱鍍鋅板,浸蝕會(huì)愈發(fā)比較嚴(yán)重,凈化處理實(shí)際效果和使用期限會(huì)受到非常大影響。因此綜合性看來,油煙凈化器清洗的那時(shí)候要融合自身餐廳廚房菜單欄,及其機(jī)器設(shè)備的具體情況去決策清洗評(píng)率,與此同時(shí)也提議各位在挑選的過程中需注意查詢自身設(shè)施的原材料狀況。
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