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天津酒店油煙凈化器清洗

天津酒店的油煙凈化器清洗是一個(gè)重要環(huán)節(jié)，確保廚房設(shè)備的高效運(yùn)行和環(huán)境的清潔。以下是清洗油煙凈化器的一般步驟：

1. 關(guān)閉電源：在清洗前，確保油煙凈化器的電源已關(guān)閉，以確保安全。
2. 拆卸凈化器：按照廠家提供的指南或說(shuō)明書(shū)，將油煙凈化器從廚房設(shè)備中拆卸下來(lái)。
3. 清洗電場(chǎng)：油煙凈化器的核心部分是電場(chǎng)，需要定期清洗以去除油脂和污垢。使用專(zhuān)用的清洗劑和軟毛刷，輕輕刷洗電場(chǎng)表面，避免損壞電場(chǎng)。
4. 清洗濾網(wǎng)：濾網(wǎng)是阻止油脂和污垢進(jìn)入凈化器的重要部分。將濾網(wǎng)取出，用清洗劑或清水沖洗干凈。
5. 清洗外殼：使用清洗劑或清水清洗油煙凈化器的外殼，去除表面的油脂和污垢。
6. 干燥和組裝：將清洗后的部件放在通風(fēng)處晾干，然后按照拆卸時(shí)的相反順序重新組裝。
7. 檢查和測(cè)試：在重新組裝后，檢查所有部件是否安裝正確，然后開(kāi)啟電源進(jìn)行測(cè)試，確保油煙凈化器正常運(yùn)行。

請(qǐng)注意，清洗油煙凈化器時(shí)應(yīng)使用專(zhuān)用的清洗劑和工具，避免使用腐蝕性強(qiáng)的化學(xué)劑。此外，定期清洗和維護(hù)可以延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命并保持其高效運(yùn)行。

如果酒店沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的清洗團(tuán)隊(duì)，可以考慮聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的清洗服務(wù)公司進(jìn)行清洗和維護(hù)。在選擇清洗服務(wù)公司時(shí)，應(yīng)注意其資質(zhì)和口碑，確保獲得高質(zhì)量的清洗服務(wù)。

油煙凈化器的清洗方法？

一、清洗劑的配置：1、將洗潔精按3%的比例倒入盛有40-50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。2、工業(yè)燒堿和水按1;15的比例配置所需要清洗劑。3、靜電式油煙凈化器專(zhuān)用化學(xué)清洗劑。二、清洗方法：處理網(wǎng)清洗：1、切斷電源，打開(kāi)檢修門(mén)。2、將預(yù)處理網(wǎng)拉出。3、放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。4、將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回靜電式油煙凈化器。

三、電場(chǎng)清理:1、切斷電源，打開(kāi)檢修門(mén)，取出電場(chǎng)。2、用清潔片（塑料片）放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。3、清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。4、清洗過(guò)的電場(chǎng)自然風(fēng)干（如仍有少量油污，不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果）。5、將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門(mén)便可以重新工作。油煙凈化器經(jīng)過(guò)一段時(shí)間使用后，由于內(nèi)部積滿(mǎn)了油污，凈化處理效果就明顯的下降。因此，在靜電油煙凈化器試用期間，應(yīng)及時(shí)對(duì)靜電油煙凈化器進(jìn)行維護(hù)及清洗。確保凈化器的凈化效率。靜電油煙凈化器須三個(gè)月清洗一次，如果油垢過(guò)多的話就有可能會(huì)引起火災(zāi)。

油煙凈化器要怎么清洗啊？

安裝了油煙凈化器后，廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪，并能給廚師提供更好的保健。

隨著國(guó)內(nèi)人們對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視和環(huán)保政策的不斷加強(qiáng)，油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備，它是用來(lái)凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品，因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國(guó)際公認(rèn)的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強(qiáng)和環(huán)保，以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹！

好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房?jī)?nèi)空氣中的油污，又能去除廚房?jī)?nèi)空氣中的異味，有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙，并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。

油煙凈化器清洗

1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場(chǎng)，各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過(guò)濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個(gè)品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場(chǎng)，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過(guò)濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長(zhǎng)時(shí)間使用后，過(guò)濾網(wǎng)積滿(mǎn)灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場(chǎng)的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。

2、 油煙凈化器中的除塵過(guò)濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗，一般1~2個(gè)月清洗一次，將凈化器高低壓電場(chǎng)用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化器電極上積塵較多時(shí)，要進(jìn)行清除，一般每半年保養(yǎng)一次。可用長(zhǎng)毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個(gè)月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭，確保凈化器以最佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中，請(qǐng)經(jīng)常進(jìn)行清潔。

3、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時(shí)，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)油煙凈化器電場(chǎng)收集板上集有水滴，進(jìn)而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來(lái)回閃，同時(shí)電流表指針來(lái)回跳的情況。短時(shí)間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況，時(shí)間長(zhǎng)了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時(shí)候蒸汽管道一定要和油煙管道分開(kāi)排放。

油煙凈化器不使用時(shí)，應(yīng)清潔后裝進(jìn)包裝盒內(nèi)，存放在通風(fēng)、干燥處。平時(shí)應(yīng)注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或損壞。

油煙凈化器擁有不錯(cuò)發(fā)展前景，油煙凈化器利用空氣不斷電離，產(chǎn)生大量負(fù)離子，被微風(fēng)扇送出，形成負(fù)離子氣流，達(dá)到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識(shí)才能找到方法清洗，如果你還不是有十足的把握，請(qǐng)你向?qū)I(yè)人員請(qǐng)教。

文章推薦：餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法

油煙凈化器清洗周期規(guī)定？

講了上面油煙凈化器的注意事項(xiàng)和清洗方法，那么有朋友會(huì)問(wèn)，油煙凈化器的清洗周期是多長(zhǎng)時(shí)間？ 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢？一般情況下，油煙凈化器一般2-3個(gè)月清洗一次，川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個(gè)月清洗一次，以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。

餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴(yán)格的設(shè)備清洗報(bào)告，做好清洗記錄！1、要求定期清洗油煙凈化器，并記錄清洗檔案；2、要求安裝專(zhuān)用電表監(jiān)測(cè)油煙凈化器的用電情況；油煙凈化器清洗報(bào)告怎么寫(xiě)？怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄，因?yàn)闋砍兜膬?nèi)容比較多，快霸小編下次更新講給您詳細(xì)講解！

油煙凈化器怎么清洗

1、先將油煙凈化器斷電處理，再用工具將它的外殼、電源等一一拆卸下來(lái)，拆卸的時(shí)候避免用力過(guò)度出現(xiàn)變形等問(wèn)題。

2、準(zhǔn)備專(zhuān)用清洗劑，兌入一定量的溫水，用抹布蘸取后擦拭油煙凈化器內(nèi)部，確保每個(gè)角落都有擦拭到位，特別是上面的油垢一定要擦洗干凈，之后用清水沖洗幾次，確保沒(méi)有殘留的清洗劑。

3、將清潔后的部件晾干，確保沒(méi)有水分后安裝回去即可。

油煙凈化方式：

1、機(jī)械分離法

油煙凈化方式不少，采用機(jī)器分離的比較傳統(tǒng)的做法，它是通過(guò)慣性碰撞、旋風(fēng)分離實(shí)現(xiàn)油煙分離從而達(dá)到凈化的目的。這種做法的凈化效果比較低，不適合油煙比較大的區(qū)域使用，而且它的廢氣是直接排放的，對(duì)空氣有一定污染。

2、催化劑燃燒法

它也被稱(chēng)之為燃燒凈化法，也就是用燃燒產(chǎn)生高溫氧化來(lái)轉(zhuǎn)化污染物質(zhì)，將其轉(zhuǎn)化成二氧化碳、水等物質(zhì)，這樣就能有效凈化，同樣它的凈化效率不是很好，也不適合高油煙區(qū)域使用。

3、活性炭吸附法

活性炭的吸附能力是不錯(cuò)的，在凈化和過(guò)濾方面有很好的應(yīng)用，可以很好的吸附掉油煙中的煙氣和油脂，但因?yàn)槌杀据^高，應(yīng)用不是特別廣泛。