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油煙凈化器的電場有什么作用？

靜電油煙凈化器的電場在通電時會產生高壓靜電，為油煙凈化提供原動力和條件，當油煙進入電場時便會受到電場的作用而被電離，油煙被電離后帶有負電荷，被電場吸附，匯集到一定程度，從排油口排出。

餐廳靜電油煙凈化器這種簡單的物理學技術不需要太多能源，只需要外加220V電源便可實現，而且其功率小，節省能源，維修起來也是很方便的。最近很多客戶聯系我們，對我們的產品贊不絕口，列舉了很多他們在實際應用時，靜電油煙凈化器所表現出來的優良性能，給他們的生產帶來了很大的方便

現在就把這些性能總結一下，期望讓第一次關注我們的客戶能對我們的產品有一個深入的了解

靜電油煙凈化器的工作原理是什么？

靜電油煙凈化器是一種利用靜電原理油煙凈化裝置。主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

靜電式油煙凈化器的工作原理是：陰極在高壓電場中發射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達到清除、凈化油煙的目的。

油煙凈化器電場的區別？

市面上泛用性最高的油煙凈化器無疑就是靜電油煙凈化器，而影響其效果的就是其核心部件：電場。目前常見的靜電油煙凈化器的電場材質有以下三種：不銹鋼、鋁合金、鍍鋅板。那么他們之間的優劣如何呢？接下來為你簡要講解：1、導電性能不銹鋼≥鋁合金>鍍鋅板不銹鋼材其實不銹鋼和鋁合金的導電性都十分優良，因此能產生較強的電磁吸附效果，達到高效的油煙顆粒凈化效果。而鍍鋅板的導電性較差，故油煙顆粒凈化效果較差。2、耐腐蝕性不銹鋼>鋁合金>鍍鋅板鋁合金材不銹鋼的耐腐蝕性對比其他兩種金屬材料可謂獨樹一幟，具有抗強酸強堿的特點，因此用它制作的電場適合于會產生強酸強堿氣體的環境，如工業環境。而鋁合金和鍍鋅板都不適宜在強酸強堿的環境下工作，因此可用于餐飲環境。另外，用燒堿清洗鋁合金和鍍鋅板材質的電場時，不適宜浸泡過久，不然會導致電場極板被腐蝕。

3、成本不銹鋼>鋁合金>鍍鋅板鍍鋅板材根據網絡金屬材料行情（不代表廠家材料成本，僅供參考）不銹鋼?14500元/噸鋁合金?13000元/噸鍍鋅板?5000元/噸根據上面的數據可以看出，不銹鋼的價格最高，但跟鋁合金的差距不大，而鍍鋅板的價格最低，而且差距很大。從上面三個因素的對比我們可以得知，不銹鋼和鋁合金作為電場材料的效果最好，而鍍鋅板的效果較差，而目前市場上各材質的油煙凈化器也證實了這一點。高效油煙凈化器電場都采用不銹鋼、鋁合金材料；低效油煙凈化器器電場則采用鍍鋅板材料。蜂窩型電場不銹鋼常用于蜂窩型的油煙凈化電場，強度高、制作工藝復雜，吸附面積大，凈化率高，清洗周期長，但清洗難度高，積油比較難流到集油盤。板線型電場鋁合金則常用于板線型的油煙凈化器電場，凈化率高，清洗難度低，但制作工藝也較難，鋁板厚度和間隔比較難把控最佳尺寸，需要有長時間經驗的廠家研發摸索。

油煙凈化器的純高壓電場是否比高低壓電場不容易打火

油煙凈化器的純高壓電場不比高低壓電場不容易打火。油煙凈化器的純高壓電場，擁有更加強的電離和擊穿空氣的能力，吸附能力很強，使靜電場均勻達到較大的平均電場強度，大大增加了電場凈化面積，是相對容易打火的。高低壓電場，有高壓和低壓兩個靜電場，其具體凈化原理是機械濾網通過機械作用攔截大的油煙顆粒和雜物，油滴流入油箱，在自身重力作用下排出，相對不容易打火。